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季節に合わせたお料理をご用意いたします。
シーンに合わせたお料理内容のお打ち合わせはシェフまで。

LUNCH

［3,500 yen course］

アミューズ / オードブル2品 / スープ / フォカッチャ /
シェフのお任せ薪焼きステーキ / 特製カレー / デザート

［5,500 yen course］

アミューズ / オードブル2品 / スープ / フォカッチャ /
九州産黒毛和牛薪焼きステーキ / 特製カレー / デザート

［7,700 yen course］

アミューズ / オードブル2品 / スープ / フォカッチャ /
宮崎産黒毛和牛 A5等級うちもも肉ドライエイジング薪焼きステーキ / 特製カレー / デザート

［16,500 yen course］

アミューズ / オードブル2品 / スープ / フォカッチャ /
USブラックアンガス牛プライムグレードTボーンドライエイジング薪焼ステーキ / 特製カレー / デザート

価格は全て税込み価格です。

NY（ニューヨーク）・スタイル

［8,800 yen course］

アミューズ / オードブル盛り合わせ / オニオンスープ / フォカッチャ /
USブラックアンガス牛プライムグレード肩ロース1ポンド(450g / 2名様分)
ドライエイジング薪焼ステーキ / デザート

［16,500 yen course］

アミューズ / オードブル盛り合わせ / オニオンスープ / フォカッチャ /
USブラックアンガス牛プライムグレードTボーン
ドライエイジング薪焼ステーキ / デザート

イノベーティブ・スタイル

［8,800 yen course］

アミューズ / オードブル3品 / 温料理１品 / フォカッチャ /
USブラックアンガス牛プライムグレード肩ロース
ドライエイジング薪焼ステーキ / デザート

［11,000 yen course］

アミューズ / オードブル3品 / 温料理１品 / フォカッチャ /
熟成肉と黒毛和牛の薪焼ステーキ食べ比べ / デザート

［13,200 yen course］

アミューズ / オードブル3品 / 温料理１品 / フォカッチャ /
宮崎産黒毛和牛 A5等級うちもも肉ドライエイジング
薪焼きステーキ / デザート

［16,500 yen course］

アミューズ / オードブル3品 / 温料理１品 / フォカッチャ /
USブラックアンガス牛プライムグレードTボーン
ドライエイジング薪焼ステーキ / デザート

価格は全て税込み価格です。